Простой, низко технологичный способ может помочь охладить дома. Вот научная основа этого французского рецепта.
Когда рекордная жара охватила Францию, в некоторых магазинах закончился простой, дешевый и неожиданный продукт – измельченный мел.
Известный как Blanc de Meudon или Medonian merlang, этот продукт обычно используется для изготовления красок или в качестве чистящего средства. Но, столкнувшись с рекордными температурами, находчивые люди используют мел в качестве домашнего средства от жары, закрывая окна в школах и частных домах.
Смешанный с водой, а затем размазанный по стеклу, он дает молочное беловатое покрытие, которое пропускает немного света, но отражает тепло.
Появляется все больше доказательств того, что за этим самодельным охлаждающим лайфхаком может быть прочная научная основа.
Поскольку волны тепла становятся все более частыми и интенсивными из-за повышения глобальной температуры, представляя особую опасность для городского населения, может ли простой слой белой краски помочь людям лучше пережить жару?
Отражающее охлаждение
Белая краска – обычно на стенах и крышах – широко известна своим охлаждающим эффектом. В целом, белые поверхности отражают солнечный свет и тепло, в то время как темные поверхности поглощают их.
Этот принцип можно использовать для охлаждения зданий и городов. Широко доступная белая краска в полдень может снизить температуру поверхности по меньшей мере на 1,7° C по сравнению с температурой окружающей среды.
Было показано, что краски, специально разработанные для максимального охлаждения, такие как ультралевая краска, снижают комнатную температуру на несколько градусов, не только отражая солнечный свет, но и выделяя тепло с помощью процесса, известного как «охлаждение пучком».
Одно исследование ультралевой краски, проведенное исследователями из Университета Пердью в Индиане, США, показало, что она может отражать до 98,1% солнечного света, в то время как обычная белая краска отражает около 85% солнечного света. Другое исследование показало, что сочетание его со слоем ультра черной краски под ним может снизить дневную температуру до 7,6° C.
Однако еще одна причина, по которой мел может быть эффективным, — это свойства его основного компонента, карбоната кальция (CaCO3), который не только обладает высокой отражающей способностью, но и устойчив к солнечной радиации.
«Мел в основном представляет собой CaCO3», — говорит Сянью Ли, научный сотрудник Исследовательского центра холодильных технологий Университета Пердью. «Он поглощает очень мало солнечного света, включая видимый диапазон, что делает его белым».

Фото Getty Images
Кроме того, мел не поглощает ультрафиолетовое излучение и очень мало ближнего инфракрасного света, что делает его отличным вариантом для отражения всего спектра солнечного света.
Это свойство побудило некоторых исследователей использовать наночастицы карбоната кальция в новых типах «переохлаждающей» краски.
«Эти типы частиц широко используются в радиационной охлаждающей краске, а также в нашей супер крутой краске», — говорит Джиашуо Ванг, студент Университета Нового Южного Уэльса в Сиднее, Австралия, который является частью команды, также работающей над охлаждающей краской.
Мел также используется в качестве тканевого покрытия, которое сохраняет прохладу. Частицы карбоната кальция – основного ингредиента мела – хорошо отражают ультрафиолетовый и ближний инфракрасный свет (часть солнечного света, которая пропускает тепло).
Кроме того, мел считается относительно безопасным с точки зрения его воздействия на здоровье и окружающую среду, хотя могут быть некоторые риски для здоровья дыхательных путей от использования мела в помещении и вдыхания частиц.
Белые окна и крутая крыша
Согласно сообщениям французских СМИ, спрос на Blanc de Meudon приводит к дефициту по всей стране, поскольку все вынуждены бороться с температурой выше 40°C.
Blanc de Meudon традиционно используется для побелки витрин во время ремонта или садоводами в теплицах. Но после того, как трюк с меловой краской распространился в социальных сетях, спрос на продукт взлетел до небес, сообщают французские газеты.
Мы знали об этой идее некоторое время, мы говорили об этом во время последней жары, но забыли купить, — цитирует Ouest France покупателя по имени Филипп. — Слишком поздно! Продано везде!
Некоторые французские школы также использовали меловую краску на своих окнах, хотя официальные лица предупреждали, что это «не волшебное решение» и что школам вместо этого нужны должным образом изолированные крыши.
Многие люди также побелили окна своих квартир.
«Если окна окрашены в белый цвет, это значительно снизит температуру в комнате, и эффект будет сильнее по сравнению с побелкой стен», — говорит Ли.
Мел, как и белая краска в целом, дешев. И в отличие от кондиционеров, которые ухудшают общий тепловой эффект и проблему выбросов, потребляя энергию и выделяя тепло наружу, краска приводит к использованию энергии только тогда, когда она производится.
Окрашенные в белый цвет прохладные крыши, известные во Франции как «прохладные» крыши, также привлекают все большее внимание как устойчивый, низко технологичный способ борьбы с экстремальной жарой. Эта идея основана на давней традиции во многих южных частях Европы, таких как Греция, красить дома в белый цвет для защиты от жары.
Для тех, кто интересуется другим домашним средством, есть альтернатива: йогурт. Эксперимент, проведенный исследователями в Великобритании, показал, что температура в комнате дома с окнами, окрашенными йогуртом, была в среднем на 0,6° C холоднее. Они обнаружили, что тонкая пленка молочных продуктов может охлаждать помещения до 3,5° C, когда погода жаркая и солнечная. Предупреждение о спойлере: сначала раствор кажется вонючим, но запах быстро исчезает, когда йогуртовой краска высыхает.

