Этот орех не только питателен, но и обладает широким спектром полезных свойств, что делает его уместным в ежедневном рационе. Об этом пишет Martha Stewart. Ранее мы также писали об удивительных свойствах корицы для здоровья.
Миндаль содержит растительный белок, мало углеводов, не содержит холестерина и глютена, поэтому подходит для большинства диет.
Нутрициологи рассказали, какие именно эффекты дает регулярное употребление миндаля:
поддержание здоровья сердца. по словам диетолога Лорен Манакер, миндаль богат мононенасыщенными жирами, которые помогают снизить «плохой» холестерин и повысить «хороший», снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, антиоксиданты – витамин Е и флавоноиды – поддерживают обновление клеток и положительно влияют на сердце.
Контроль веса. диетолог Тоби Амидор отмечает, что белки, клетчатка и жиры в миндале помогают дольше оставаться сытыми и уменьшают тягу к перекусам. Научный обзор 2025 года показал: ежедневное употребление около 50 граммов миндаля может способствовать снижению веса.
работа мозга. Миндаль содержит рибофлавин и L—карнитин, которые могут поддерживать когнитивное здоровье. исследование 2024 года доказало: люди, которые потребляли более 11 граммов орехов в день, реже сталкивались с когнитивными нарушениями.
здоровье кишечника. регулярный перекус миндалем может улучшить микробиом, способствуя росту полезных бактерий. Научный обзор 2025 года подтвердил, что этот орех положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
кожа. Миндаль богат витамином Е, который защищает кожу от повреждений и поддерживает ее увлажненность. Исследование Калифорнийского университета в Дэвисе показало: у женщин в постменопаузе, которые ели по две порции миндаля каждый день, через 24 недели значительно улучшилось состояние кожи.
восстановление мышц. Манакер также ссылается на исследование государственного университета Сан—Диег и Королевского колледжа Лондона: участники, которые ели миндаль в течение восьми недель каждый день, имели меньше мышечных повреждений и боли после нагрузки, чем те, кто употреблял крендели.
Напомним, ранее мы также писали, что будет с организмом, если употреблять травяной чай ежедневно.
Этот материал носит исключительно ИНФОРМАЦИОННЫЙ характер и не содержит никаких советов, диагнозов или выводов, касающихся вашего здоровья. если вам нужны установление диагноза, консультация медика или лечение, обратитесь к специалисту.