Стремясь сохранить культурную самобытность, Флоренция расправляется с ростом числа магазинов. Соответствующий указ был спровоцирован негативной реакцией итальянцев на увеличение количества интернет-центров, кебаб-магазинов и пунктов денежных переводов в исторических городах Италии.
Флорентийские власти решили расправиться с бурным ростом количества магазинчиков и мини-рынков, которые загромождают средневековые улицы, что вызвало активные дебаты в Италии о том, как сохранить историческое наследие без ущемления интересов предпринимателей-иммигрантов. Город, колыбель Возрождения, решил ограничить места для размещения магазинов, которые часто пестро-освещенным и в которых работают выходцы из Южной Азии, в основном бангладешцы.
В то время как некоторые итальянцы приветствовали возможность покупать еду круглые сутки, другие утверждают, что такие магазины разрушают вид городов, таких как Флоренция, Рим или Болонья.
Постановление также гласит, что отныне продукция всех новых ресторанов и продуктовых магазинов в историческом центре города должна по крайней мере на 70 процентов состоять продуктов, произведенных в Тоскане.
Указ, который уже получил название «гастрономического крестового похода», призван сохранить местные кулинарные традиции и поддержать культурную самобытность города.
«Рестораны открываются каждую неделю, часто представляя собой массовое производство продуктов питания и заменяя традиционные рестораны и мастерские ремесленников»,- сказал мэр Флоренции Дарио Нарделла.
Традиционные предприятия страдают от нашествия мини-рынков, шашлычных и точек питания на вынос, утверждает он. Город отрицает, что было эта инициатива имеет расистский характер.
В Италии до сих пор довольно демократично относились к развитию иностранного предпринимательства, но в последнее время значительно возросла негативная реакция против увеличения количества точек быстрого питания, открытых круглосуточно магазинов, точек денежных переводов и других заведений, угрожающих культурному наследию страны.